A Semana + Sustentável é uma iniciativa do programa ESPM + Sustentável em parceria com a ESPM Social que acontece desde 2014 na unidade de SP. Esse ano, a unidade ESPM Porto Alegre trouxe esta iniciativa através do NUVE/ESPM e em parceria com o centro acadêmico do Design. O evento teve como objetivo estimular reflexões sobre novas formas de produção e consumo sustentáveis, destacando os tópicos de alimentação consciente, o destino dos resíduos e o movimento vegano a partir da perspectiva ética e social. A problemática que orientou o tema central desta edição foi “Qual ciclo as suas escolhas alimentam?”. Por meio de debates, workshops e outras ações buscamos ampliar a consciência sobre o impacto das nossas escolhas de consumo.
Debater sobre formas de produção e consumo, destacando os tópicos de alimentação consciente, resíduos e o movimento vegano a partir da perspectiva ética e social, ampliou as perspectivas sobre ações e práticas sustentáveis. Alunos e professores puderam ter contato com produtores locais, aprender mais sobre a reciclagem correta e principalmente, compreender melhor como nossos hábitos de consumo afetam o meio ambiente.
Alguns resultados alcançados foram:
- Coleta de 47,2kg de resíduos eletrônicos (durante os dias do evento tivemos pontos de coleta de resíduos eletrônicos)
- Participação de aproximadamente 160 pessoas nas duas palestras ministradas nos dois dias de evento
- Participação de 6 empresas que se destacam no desenvolvimento de novas formas de produção e /ou consumo sustentáveis na cidade de Porto Alegre
- A primeira feira orgânica realizada dentro da escola, como uma forma de incentivar a produção local.
- Pontos de coleta de tampinhas para a ONG Pedal da Inclusão (arrecadação de 2kg de tampinhas
- Oficina gastronômica capacitando mais de 10 participantes a respeito da ecogastronomia.
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Você conhece os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODSs) propostos na Agenda 2030 da ONU?
Essa iniciativa se alinha aos ODSs 3, 4, 7, 11, 12, 13, 14 e 15. Para saber mais, acesse: https://nacoesunidas.org/pos2015/
